Logo

Recept salade in een glaasje

Glaasje rucola salade met hummus van kikkererwten en geitenkaas

Rucola Ijsbergsla Hummus van kikkererwten Geitenkaas

Verschillende slasoorten mogelijk, dit alles te garneren met groentes van het seizoen. Als dressing evt griekse yoghurt met pesto Als extra vulling kikkererwten, mag gewoon uit blik zijn. Deze prak je met een vork fijn, wat olijfolie erbij en verse knoflook en kruiden als italiaanse kruiden of peper of provinciale kruiden. Mooi opmaken kan zowel in een glaasje als in een grote schaal!